Neuigkeiten
Wärmende Schnäpse in der kalten Jahreszeit
Heilkräuter in Alkohol behalten ihre Wirkung über lange Zeit.
Räuchern!!!
Räuchern ist eine wunderbare Art, bei der die getrockneten Kräuter ihre Aromen verströmen.
Jugend lernt altes Handwerk kennen.
Am Mittwoch, dem 8.11.23 durfte eine Gruppe der 4a lernen, wie man selber Sauerkraut einhobelt.
Vögel füttern, aber richtig
Mit dem Winter beginnt für unsere Nützlinge eine entbehrungsreiche Zeit. Damit unsere Vögel keine Not leiden müssen, wollen wir gemeinsam - Meisenknödel - Futtermischungen - Goodies für sie herstellen und einiges über das richtige Füttern erfahren.
Pflanzengeister ‑ Räuchern in der stillen Zeit
Das Räuchern ist eine Methode sich und Angehörige gesund zu halten.
Denken und danken
Am Sonntag, dem 8. Oktober, feierte der Obst- und Gartenbauverein Rankweil in der Basilika Erntedank und gedachte gleichzeitig der verstorbenen Mitglieder. Auch die Spende des letzten Mitgliedsbeitrages der verstorbenen Mitglieder ist ein Zeichen der Dankbarkeit.
Kochen mit Roland – „Wilde Schmorgerichte“
Der Wirt des Rankweiler Hofes Roland Vith und der Laternser Bäckermeister Peter Rheinberger kreierten mit kochbegeisterten Wildliebhaber*innen ein hervorragendes 4-Gang Menü rund um die Waldbewohner, buken zweierlei Brote und Nachspeisen.
Sauerkraut selber machen
Mit diesem Team des Obst- und Gartenbauvereines Rankweil konnten Sie auch heuer wieder Kraut milchsauer einmachen. Man brauchte nur ein eigenes Gefäß - Kraut, Hobel, Salz und Gewürze wurden gestellt.
Luaga, losa, Probiara
m Samstag wurden wir von Birgit und Guntram Reisch in Laterns mit einem selbstgemachten Brombeerholundersaft begrüßt, welcher das Immunsystem im Winter sehr stärkt.
Kochen mit Roland
Wir kreieren unser Menü mit regionalen Zutaten und werden dabei einiges über Wildfleisch und die richtigen Gewürze und die Zubereitung im Schmortopf erfahren.
Sauerkraut selber machen
Kraut, Gewürze und Hobel werden gestellt. "Sauerkrautstanden" müssen mitgebracht werden.
Workshop: So lecker kann Gemüse schmecken!
Wir kochen gemeinsam unser Gemüse und verspeisen es auch. Vielleicht findet jeder/jede ein neues Lieblingsgemüse oder eine neue Art, es zuzubereiten.
Beerenpflege mit Marianne Scheidbach
Lerne im Beerengarten von Marianne welche Arbeiten im Beerengarten nach der Ernte notwendig sind.
Luaga, Losa, Probiara
Energie & Kraft Essenzen, Gartenführung mit Jause und Getränken Samstag, 2.9. 2023, 15:00 Uhr
Vom Korn zum Brot
Gemeinsam untersuchen wir Getreidekörner, mahlen unser eigenes Mehl und bereiten unseren Teig zu.
Sommerschnitt bei Obstbäumen
Kursort: Laterns, Gasthof Löwen; Termin: 8. September 2023, 16:00 Uhr, Kursleiter: Lothar Lins
Gartentreff
Zusammenkommen, sich kennen lernen und Erfahrungen austauschen. Wir freuen uns, wenn Sie auch dabei sind!
Workshop – „meine Kosmetik mache ich selbst“
– mit Birgit Harich und Irmgard Morscher am Dienstag, 11.7. 2023 in Rankweil im Jugendtreff.
Exkursion zum Bergblütenhof in Möggers
Am 17.6. besuchten wir in Möggers den Bergblütenhof und wir haben ein Paradies gefunden. Glückliche, gesunde Schafe - für leckeres BioEis, das leider nur in Möggers, Hohenweiler und bald schon im Almalädele angeboten wird.
Gartentreff
Du willst einen Garten anlegen? Du brauchst Tipps dazu? Du willst aus deinem Balkon eine grüne Oase gestalten? ...
Laubarbeiten bzw. Sommerarbeiten bei Reben
Reben im Hausgarten liefern köstliche Trauben und bilden dekorative Nischen. Sie brauchen aber auch die richtige Pflege.
Spargelfahrt mit dem OGV Rankweil
Bei herrlichem Sonnenschein fuhren wir durchs hügelige Alpenvorland nach Uhldingen zum Spargelbauern Möckle.
